Die Herbst-Tagundnachtgleiche markiert die Mitte des Herbstes und teilt ihn in zwei gleich lange Hälften. Nach diesem Tag wandert die direkte Sonneneinstrahlung nach Süden, wodurch die Tage auf der Nordhalbkugel kürzer und die Nächte länger werden. Der traditionelle chinesische Mondkalender unterteilt das Jahr in 24 Sonnenabschnitte. Die Herbst-Tagundnachtgleiche (chinesisch: 秋分), der 16. Sonnenabschnitt des Jahres, beginnt dieses Jahr am 23. September und endet am 7. Oktober.
Hier sind 8 Dinge, die Sie über die Herbst-Tagundnachtgleiche wissen sollten.
Kühle Herbstzeit
Wie es in dem alten Buch „Die detaillierten Aufzeichnungen der Frühlings- und Herbstperiode“ (770–476 v. Chr.) heißt: „Am Tag der Herbst-Tagundnachtgleiche befinden sich Yin und Yang im Gleichgewicht. Daher sind Tag und Nacht gleich lang, ebenso wie Kälte und Hitze.“
Zur Herbst-Tagundnachtgleiche ist in den meisten Gebieten Chinas die kühle Herbstzeit angebrochen. Wenn die nach Süden strömende Kaltluft auf die absteigende warme und feuchte Luft trifft, kommt es zu Niederschlägen. Auch die Temperaturen sinken häufig.
Saison für den Verzehr von Krabben
In dieser Jahreszeit ist Krabbenfleisch besonders lecker. Es nährt das Knochenmark und hilft, Hitze im Körper abzubauen.
EssenQiucai
In Südchina gibt es einen Brauch, der im Volksmund als „Haben“ bekannt ist.Qiucai(ein Herbstgemüse) am Tag der Herbst-Tagundnachtgleiche“.QiucaiEs handelt sich um eine Art wilden Amarant. Jedes Jahr zur Herbst-Tagundnachtgleiche gehen alle Dorfbewohner pflücken.Qiucaiin freier Wildbahn.Qiucaiist auf dem Feld grün, dünn und etwa 20 cm lang.Qiucaiwird zurückgebracht und zu einer Suppe mit Fisch verarbeitet, die "Qiutang"(Herbstsuppe). Es gibt einen Vers über die Suppe: "Trinkt die Suppe, um Leber und Darm zu reinigen, so wird die ganze Familie gesund und munter sein."
Saison zum Verzehr verschiedener Pflanzen
Zur Herbst-Tagundnachtgleiche beginnen Oliven, Birnen, Papayas, Kastanien, Bohnen und andere Pflanzen ihre Reifephase. Dann ist es Zeit, sie zu ernten und zu essen.
Saison zum Genießen von Osmanthus
Die Herbst-Tagundnachtgleiche ist die Zeit, in der man den Duft der Osmanthusblüte wahrnimmt. Zu dieser Zeit ist es in Südchina tagsüber heiß und nachts kühl, daher tragen die Menschen bei Hitze leichte Kleidung und bei kühleren Temperaturen gefütterte Kleidung. Diese Periode wird als „Guihuazheng" auf Chinesisch, was so viel wie "Osmanthus-Schwüle" bedeutet.
Saison für Chrysanthemen
Die Herbst-Tagundnachtgleiche ist auch ein guter Zeitpunkt, um Chrysanthemen in voller Blüte zu genießen.
Stehende Eier
Am Tag der Herbst-Tagundnachtgleiche versuchen Tausende von Menschen weltweit, Eier aufrecht zu stellen. Dieser chinesische Brauch hat sich zu einem weltweiten Spiel entwickelt.
Experten zufolge sind zur Frühlings- und Herbst-Tagundnachtgleiche Tag und Nacht auf der Süd- und Nordhalbkugel gleich lang. Die Erdachse ist um 66,5 Grad geneigt und befindet sich in einem relativen Gleichgewicht mit der Erdumlaufbahn um die Sonne. Daher ist dies eine sehr günstige Zeit, um Eier aufrecht zu stellen.
Manche behaupten jedoch auch, dass die Zeit beim Aufstellen des Eis keine Rolle spielt. Am wichtigsten ist es, den Schwerpunkt des Eis so zu verlagern, dass er sich am tiefsten Punkt befindet. Der Trick besteht also darin, das Ei so lange zu halten, bis das Eigelb so weit wie möglich nach unten gesunken ist. Am besten eignet sich dafür ein etwa vier oder fünf Tage altes Ei, dessen Eigelb dazu neigt, nach unten zu sinken.
Opfergaben an den Mond
Ursprünglich fand das Mondopferfest am Tag der Herbst-Tagundnachtgleiche statt. Historischen Aufzeichnungen zufolge brachten die Könige bereits in der Zhou-Dynastie (ca. 11. Jahrhundert – 256 v. Chr.) traditionell am Frühlings-Tagundnachtgleiche der Sonne und am Herbst-Tagundnachtgleiche dem Mond Opfer dar.
Doch zur Herbst-Tagundnachtgleiche ist der Mond nicht voll. Gäbe es keinen Mond, dem man Opfergaben darbringen könnte, würde das den Spaß verderben. Daher wurde der Tag in Mittherbstfest umbenannt.
Veröffentlichungsdatum: 23. September 2021
